A menudo quisiéramos llegar a casa y que la cocina nos recibiera con todo listo, o al menos con alguna sugerencia. Y aunque la tecnología aún no ha llegado allí del todo, Thermador ofrece una placa de inducción que se acerca: la Liberty CIT367YG.
Este innovador electrodoméstico no sólo redefine la experiencia de cocinar, sino que también aporta un toque de sofisticación a cualquier cocina contemporánea. Te contamos porqué.
Precisión y velocidad al alcance de tu mano
Para empezar, la placa Liberty de Thermador destaca por su tecnología de vanguardia que permite un control de temperatura preciso y una cocción rápida. Gracias a su sistema de inducción, el calor se genera directamente en el recipiente, lo que se traduce en una eficiencia energética superior y tiempos de cocción reducidos.
Esto se traduce en tiempos de preparación más cortos, sin que esto implique un mal resultado. La razón es que este electrodoméstico está pensado para complacer tanto las necesidades de un chef altamente exigente como los requerimientos de la vida diaria.
¿Qué ofrece la Thermador Liberty CIT367YG?
- Zonas de cocción flexibles: Permiten utilizar recipientes de diferentes tamaños sin perder eficiencia. Es decir, puedes cocinar varios platillos al mismo tiempo sin preocuparte.
- Controles táctiles intuitivos: Facilitan la selección de temperaturas y tiempos de cocción.
- Potencias ajustadas a la necesidad del chef: Esta es la placa perfecta para recetas que requieran pasar de saltear a cocinar a fuego lento (HeatShift®). Y además el sistema PowerBoost® te permite aumentar la potencia hasta en un 50% y ahorrar tiempo para calentar ollas o hervir agua más rápido.
- Superficie de vidrio cerámico: Resistente y fácil de limpiar, mantiene su brillo con el paso del tiempo.
Algunos usuarios de la placa Liberty han señalado en foros de cocina la satisfacción con la compra de esta placa, resaltando la uniformidad del calor y la eficiencia energética como puntos fuertes en la cocina, la precisión y rapidez en la cocción han mejorado notablemente. “Ella es una herramienta indispensable en la cocina de cualquier amante de la gastronomía.»
Algunos consejos para sacarle provecho
- Utiliza utensilios compatibles: Asegúrate de que tus ollas y sartenes sean aptas para inducción.
- Limpieza inmediata: Después de cocinar, limpia la superficie con un paño húmedo para mantenerla impecable.
- Aprovecha las funciones avanzadas: Explora las configuraciones preestablecidas para diferentes tipos de cocción.
La Thermador Liberty no es solo una placa de cocción; es una declaración de estilo y funcionalidad que transforma el área de cocción en una zona de creación sin límites.
