Placas Gaggenau Vario 400:  haz de tu cocina tu escenario culinario ideal 

Gaggenau’s Vario 400 cooktops

La serie de placas Gaggenau Vario 400 te permite crear en tu cocina el escenario culinario ideal. La serie, que contempla placas modulares y aparatos de ventilación, te ofrece la libertad de personalizar tu espacio de cocción para crear una cocina de ensueño, combinando tecnología de punta con diseño sofisticado.  

La modularidad es uno de los puntos fuertes de la serie Vario 400. Esta característica permite configurar la cocina según las necesidades específicas de cada usuario, integrando diferentes tipos de placas de cocción (38 cm cada una) y sistemas de ventilación (15 cm) para obtener un espacio altamente eficiente y personalizado. La serie ofrece múltiples opciones que se pueden combinar para satisfacer las exigencias más variadas y complejas de la cocina moderna. 

Cocción flexible 

 
Las placas de la serie Vario no solo destacan por su funcionalidad y flexibilidad. Ellas también aportan un toque de elegancia y modernidad a cualquier cocina de lujo. 

Una de las opciones destacadas de la serie es la placa Vario flex de inducción. Esta placa cuenta con controles intuitivos y zonas flexibles de cocción que se adaptan a distintos tamaños de ollas y sartenes.  

Además, puedes elegir entre un diseño con marco o sin él, lo que añade un nivel adicional de personalización. Esta estufa es perfecta para cocineros que buscan precisión y versatilidad en sus preparaciones diarias. 

En el encanto del gas 

Otra opción es la placa Vario a gas, disponible con uno o dos quemadores. Esta ofrece una regulación electrónica completa del nivel de potencia en 12 niveles, lo que permite un control preciso sobre el calor.  

Esta placa de gas posee hornillas de varios anillos que pueden alcanzar hasta 4 kW, proporcionando la potencia necesaria para técnicas culinarias avanzadas y cocciones rápidas. Esta versatilidad es esencial para chefs que requieren una respuesta rápida y eficiente en su cocina. 

Dos estilos de cocina en un mismo espacio 

La Vario electric grill es una opción indispensable si amas las parrilladas. Esta placa ofrece zonas de cocción combinadas que funcionan como una única zona grande, con un control exacto de la temperatura hasta 240 °C.  

Esta parrillera a cielo abierto y las piedras de lava garantizan una experiencia de parrillada auténtica y de alta calidad. En ella no solo podrás asar carnes y vegetales con precisión, sino que ambos tendrán un sabor incomparable. 

Por su parte, la Vario Teppan Yaki es ideal para aquellos que disfrutan de la cocina asiática o desean una experiencia de cocción directa. Este aparato cuenta con dos zonas de cocción combinadas que pueden funcionar como una sola gran superficie. Permite cocinar directamente sobre su superficie de metal cromado duro, sin necesidad de ollas ni sartenes, alcanzando temperaturas de hasta 240 °C. Esta opción no solo es innovadora, sino que también facilita la limpieza y el mantenimiento. 

El summum de la serie Vario 400 es su placa de ventilación. Este sistema de ventilación elimina los olores y el vapor en su origen, asegurando un ambiente limpio y sin obstáculos superiores. Con controles de acero inoxidable o configuraciones automáticas, este sistema de ventilación ofrece una eficiencia inigualable y un diseño discreto que se integra perfectamente con el resto de la cocina. 

Las estufas Gaggenau Vario 400 permiten cocinar cualquier tipo de platillo con la facilidad de un chef profesional, poniendo a disposición de los usuarios toda la flexibilidad y el control que necesitan. Cada componente de la serie está diseñado para maximizar la creatividad y las habilidades culinarias, creando un entorno de cocina que es tanto funcional como inspirador. En resumen, la serie Vario 400 de Gaggenau transforma la cocina en un espacio donde el diseño y la tecnología se encuentran, ofreciendo una experiencia culinaria sin igual.